种蘑菇

　　种蘑菇是我们家除了种菜之外，搞得最长久的致富项目。那时候，专门有技术员到村里来推广，很多人怕累不愿意做。我父母都上过初中，对这种新东西比较感兴趣，于是就种起蘑菇来。一开始，蘑菇是种在屋子里的。

　　我家专门腾出一间房子来，搭起了一层一层的架子，然后把用秸杆、稻草和其他东西堆出来的养料铺在架子上。然后去菌种站领回菌种来。菌种都装在特制的玻璃瓶里，不知要怎么弄到养料里去。

　　收蘑菇的时候，满架子都是白蘑菇，摘下来，削去底部的泥土，交到收购站去，就可以领回一笔钱来。后来，又到户外地里去种蘑菇，搭起塑料棚。说真的，那时候农民种点蘑菇，好宝贝啊，全都拿去卖钱了。自己只能吃一点脱了伞盖的残次品……

　　养蚕

　　有那么些年，养蚕是绝大多数农民的副业收入，几乎家家都养，把地边的桑树都当宝贝，要按时修枝的。买回蚕种来，看着他们从小卵里爬出来，蠕动着，从吃一片桑叶，到沙沙吃成一片，分到很多个大簸箕里，放在架子上。

　　每天都要跟着大人出去摘桑叶，大筐筐地背回来，还得清理簸箕里的桑叶渣子，蚕粪(蚕沙)……直到有一天，扎了草笼，把成熟了身体变亮的蚕子捉到草笼(蚕上山)上，看着它们结成茧子。

　　每年卖茧子，都是一项辛苦的活，像打仗一样。我家附近有一个蚕茧收购站，人山人海，排很长的队，我随大人去卖过几次，挤得哭哇——不过，能挣一些钱，补贴家用，总是好的。